|
Savooiekool Met Pepermunt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram savooiekool of 400 gram gesneden kool
1 kleine ui
1 el kleingesneden pepermuntblad
1 el boter of margarine
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel en snipper de ui fijn. Maak de kool schoon en snij de groente in repen. Verhit de boter of margarine in een pan. Voeg de ui toe en bak deze even mee. Doe de kool ook in de pan en voeg een scheutje water toe. Laat de kool met het deksel op de pan in 10-12 minuten gaar smoren. Maak de kool op smaak met wat zout en peper en schep het kleingesneden pepermuntblad erdoor.
|
|
|